杭州荷花糕是熟的吗

时间:2024-10-13 00:33:48

是。漂霪饷厝荷花糕的做法;首先把米淘好用水浸泡2小时到4小时左右。将水倒掉,把米放在筛网内晾干。用教率已划搅拌机的干磨将米打成粉状。没有浸泡过的米也能打,但是没有浸泡过的来的好,将米粉放在碗里蒸熟了。这就相当于外面买来的那种荷花糕了,冬天可以多做些,夏天最好现做现吃。

杭州荷花糕是熟的吗

吃多少米粉就从碗中夹出多少来,加入热水搅拌均匀。宝宝比较小的话水就多放些。再放在锅内蒸熟了就好了。荷花糕买来后要晒干,不然要发霉。吃的时候拿一块,放在凉水里泡一小时,然后加水蒸,蒸好后是糊状,用勺子舀着吃,给孩子吃,放糖或菜汁、肉汁。

荷花糕的做法:首先把米淘好用水浸泡2小时到4小时左右。将水倒掉,把米放在筛网内晾干。用搅拌机里的干磨将米打成粉状。

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