1、最直接的方法就是可以通过手感法来鉴别。一般来说，人们一手托瓜,另一手轻拍。如果是手心有颤动，那么西瓜是成熟。
2、最准备的方法当然是依据日期来判断。不过只有果农知道西瓜的种植日期，因此对于消费者来说也是有着一定困难。
3、西瓜底部的圈圈越小越好。因为西瓜底部的圈圈跟西瓜皮的厚度成正比，而皮薄的西瓜自然口感好很多。
4、西瓜在辨别的时候尽量选择颜色为青绿色，尤其是不要选择雾雾白白的西瓜。
5、一般来说，如果西瓜的纹路整齐，那么这就代表着它就是好瓜。所以在挑选的时候纹路也是一个很好的参考。
6、西瓜辨别的时候也是可以通过观察西瓜蒂头来辨别。一般来说，西瓜蒂头卷曲圈起来的，就代表着很甜。
