1、5鸡蛋、蛋黄、蛋白质分离，在两个无水清洁的盆中
2、用几滴柠檬汁将蛋白（电动搅拌器）打匀以去除异味（如果没有，不要添加）。第一次加糖（总共50克，三次加），直到打浆机有一个小的尖角，没有弯曲。冷藏。
3、在蛋黄中加入20克糖，用手搅打至糖融化
4、加40克牛奶搅拌均匀
5、分3次加入40克无味植物油，每次加进去都要搅打到完全融合再加下一次，全部融合后，继续搅打到起小泡泡就OK了
6、加入65克筛过的低筋面粉。同样，面粉加入三次，交叉搅拌。第一次有大颗粒是正常的，第二次就少了，第三次就没有颗粒了。确保交叉混合不圆（避免面粉的面筋，烘烤会破裂）。
7、从冰箱中取出蛋白质，取1/3与蛋黄混合均匀，然后将蛋黄倒入剩余的蛋白盆中，混合均匀（不要圈，可以翻底搅拌）
8、这样，当我转动脸盆时，左手拿着手机，我就不能转动脸盆了。整个过程应尽可能快，避免消泡。
9、倒入模具。最好用这种模具（我家有金的，也有黑的，我觉得最好用这种模具）抬20厘米，垂直落下，摇出气泡（2-3次就好，只要没有大气泡，最好摇出来烤）
10、提前130度预热烤箱，将蛋糕放入烤箱，130度烤25分钟，145度烤20分钟。
11、时间到了，立刻拿出来，倒扣放凉，正着放容易塌陷。
12、我拿两个碗放在后面冷却。这时，你可以先处理水果、芒果和菠萝。你可以制作层压水果，把它们切成丁，然后根据自己的喜好随意装饰
13、冷却后，把蛋糕切成3块
14、生奶油，600克淡奶油（安加，铁塔可以）加50克细糖，甜点可以加60克，加3次，打到奶油硬，我的画这还是有点软，可以再打10秒。我不能战斗太久。我会的。
15、抹奶油
16、放水果，继续抹奶油，放一块蛋糕盖（蛋糕奶油水果奶油蛋糕，一层一层）
17、3块蛋糕，2层水果三明治，熟的，表面有奶油
18、好吧，你想怎么装饰就怎么装饰
19、~
20、~
21、~
22、越容易做，你就越不想装饰它。不管怎样，你的孩子吃了吗？?
23、好吃吗？?
