1、油锅烧热蒜和洋葱炒香
2、切好的冬瓜块下入锅中进行翻炒
3、再下入切好的菌菇片,继续翻炒
4、添加调味品、盐、十三香、酱油
5、翻炒均匀后,添加两碗水,开始炖煮
6、盖上锅盖,大火烧开后,转小火炖煮20分钟
7、到时即可出锅装完,即可食用