1、植物油和鸡蛋混合。搅打均匀。
2、打匀的油蛋液,筛入面粉,放入盐。
3、粗略拌匀。
4、我用的是鸡肉松。备好。
5、用手将肉松大概撕扯开,放入拌好的面粉里。
6、揉匀成团。
7、把面团分成约25g一个左右的小面剂子,团圆放入烤盘。
8、用手指直接压扁,小面团自然开裂,成1cm厚的面饼。
9、在面饼中间撒上一些芝麻,轻轻压实。
10、烤箱提前预热。烤盘放入烤箱,中层,上下火,190度。15分钟。烤好晾凉密封保存即可。
1、植物油和鸡蛋混合。搅打均匀。
2、打匀的油蛋液,筛入面粉,放入盐。
3、粗略拌匀。
4、我用的是鸡肉松。备好。
5、用手将肉松大概撕扯开,放入拌好的面粉里。
6、揉匀成团。
7、把面团分成约25g一个左右的小面剂子,团圆放入烤盘。
8、用手指直接压扁,小面团自然开裂,成1cm厚的面饼。
9、在面饼中间撒上一些芝麻,轻轻压实。
10、烤箱提前预热。烤盘放入烤箱,中层,上下火,190度。15分钟。烤好晾凉密封保存即可。