主料
低粉110g 黄油50g
糖粉40g 鸡蛋液15g
色素/果粉
彩虹饼干——小清新治愈系的做法步骤
1.软化黄油。
2.加糖粉,搅打均匀。
3.加蛋液。搅拌均匀。加入低筋面粉搅拌成不粘手面团。
4.分成六份,分别用食用色素揉成想要的颜色。红,橙,黄,绿,蓝,紫。
5.分别搓成长条并排起来。
6.切割成差不多大小,用手整理周边。
7.烤箱预热180度,18分钟左右。
8.很可爱吧。
9.有阳光的时候拍的。
小贴士
做这个饼干并不难,但是面团揉色需要耐心哦。家里如果没有任何色素/果粉的话,可以参考我以前写的菜谱用彩虹糖溶解色素的办法制作。