1、把木耳和所需配菜洗干净后切好备用,并把虾仁的虾线取出,洗干净后,放料酒、胡椒粉和1钢勺蚝油,均匀搅拌掩制7-8分钟备用;
2、锅里放油,冷油放入腌制好的虾仁开火,把虾仁炒熟后盛出备用;
3、把锅里多余的油盛出,剩一点油,把切好的姜、蒜放入爆香;
4、然后加入1勺蚝油(火锅汤勺),放入萝卜和木耳均匀翻炒1分钟;再放入黄瓜和盐,均匀翻炒30秒
5、最后把炒熟的虾仁和切好的杭椒同时放入,均匀翻炒30秒后,关火;
6、装盘,色鲜味美的青瓜木耳炒虾仁就ok啦!
1、把木耳和所需配菜洗干净后切好备用,并把虾仁的虾线取出,洗干净后,放料酒、胡椒粉和1钢勺蚝油,均匀搅拌掩制7-8分钟备用;
2、锅里放油,冷油放入腌制好的虾仁开火,把虾仁炒熟后盛出备用;
3、把锅里多余的油盛出,剩一点油,把切好的姜、蒜放入爆香;
4、然后加入1勺蚝油(火锅汤勺),放入萝卜和木耳均匀翻炒1分钟;再放入黄瓜和盐,均匀翻炒30秒
5、最后把炒熟的虾仁和切好的杭椒同时放入,均匀翻炒30秒后,关火;
6、装盘,色鲜味美的青瓜木耳炒虾仁就ok啦!