1、面粉加入酵母和水后,揉成絮状。
2、揉光滑后,盖上保鲜膜发酵。
3、发酵到体积两倍大,或者用你干净的小手戳一个洞试试,不回缩,就知道了。
4、取少部分白面团,加上适量可可粉,揉匀备用。
5、再取少部分,加入适量红曲米粉。
6、面团一定要充分揉捏排气。然后分成小剂子。
7、每一个小剂子,都搓成细长条。
8、取一根香肠,开始缠绕。如图这样缠绕,我的大概有4圈吧!
9、然后做出小圆片,当眼睛用。
10、粘上黑色可可粉面团,做耳朵。
11、粘上眼睛,粘不住时,蘸些水。
12、贴上尾巴,完美收工,中小火哦。
13、成品图来啦,好玩的棒棒狗!