1、虾耙子买来最好是活的,用刷鞋那种硬毛刷子刷干净
2、然后空干水分
3、热锅烧油,先下干辣椒
4、之后葱姜蒜,一起下锅,炒香
5、将虾耙子全都 放入锅子里,不停翻炒
6、直到虾耙子全都变色,拿不准可以拿个出来尝尝,喜欢重口味可以勾个汁