1、第一个要说的就是孕妇，适量的食用是没有什么问题的，但是如果食用过量的话可能会刺激孕妇的子宫收缩造成流产，这是因为苦瓜中含有少量的奎宁所导致的。
2、第二类人群是脾胃虚寒者不宜食用苦瓜，如果有面色发白、怕冷等情况最好不要吃或者少吃苦瓜。
3、低血糖低血压者也不宜多吃苦瓜，苦瓜的功效是具有清火的效果，对于饮食比较油腻的人来说吃苦瓜比较适左佯抵盗合，但是苦瓜可以降血压等，所以对于低血压等人群是不能过量食用的。
4、学龄前的儿童小朋友也不宜多食苦瓜，这是因为会易伤脾胃，造成儿童不舒服等症状，所以小孩子吃食物要适量。
5、缺钙人群也尽量少吃苦瓜，这是因为苦瓜中含有草酸，此物质会影响人体的钙吸收，在吃之前可以先把苦瓜放到沸水中焯一下，然后再食用。
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