家庭拌疙瘩汤最简单做法

时间:2024-10-15 21:21:15

1、首先我们将鸡蛋壳打碎倒在碗中

家庭拌疙瘩汤最简单做法

2、将鸡蛋用筷子搅拌碎

家庭拌疙瘩汤最简单做法

3、将适量面粉倒入碗中

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4、给面粉碗中加入非常少的水,搅拌成面疙瘩(先加非常少的水搅拌,不够再加一点,千万别一次加太多)

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5、接着我们将葱切碎放入勺中备用

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6、在锅中加入适量油,等油熟之后倒入葱,炒至香味出来

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7、接着加入适量开水,水沸腾之后慢慢倒入面疙瘩,期间搅拌,要不面疙瘩会粘锅

8、大约2-3分钟之后,向锅中缓慢倒入鸡蛋,轻轻搅拌即可。盖上锅盖,等熟了即可(大火大概5分钟左右即熟)

家庭拌疙瘩汤最简单做法
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