素炒贡菜干丝

时间:2024-10-12 04:50:00

1、取适量贡菜提前用温水浸泡发开,浸泡时间约25-30分钟(冷水浸泡时间长,但是口感更好。可在做菜前一天就浸泡。),然后洗净捞出。

2、把姜末蒜蓉辣椒丝放进5分热的油中翻炒一边,不放任何调料

3、.放洗净,切条的贡菜,一起翻炒,不放盐

4、两勺生抽,一勺耗油,可能自己口味决定加不加盐(蔬菜放盐要在出锅前再放,颜色才会好看)

5、最后撒上葱沫。

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