1、所有食材洗干净,沥干水分备用,洋葱、西红柿、小葱、牛肉切丁,大蒜和姜切末备用
2、锅里加适量油,油热下牛肉翻炒1分钟,捞出牛肉,倒掉血沫和锅里的油,把锅洗干净。
3、锅里加宽油,加入姜末、蒜末炒香。再加入切好的葱翻炒,继续加入洋葱丁翻炒。
4、加入西红柿翻炒,加入牛肉丁翻炒几分钟,然后依次加入五香粉、生抽、蚝油、芝麻翻炒,快出锅时加入盐。
5、注意要小火炒,多翻炒一会,把里面的水分全部炒出,有利于存放
1、所有食材洗干净,沥干水分备用,洋葱、西红柿、小葱、牛肉切丁,大蒜和姜切末备用
2、锅里加适量油,油热下牛肉翻炒1分钟,捞出牛肉,倒掉血沫和锅里的油,把锅洗干净。
3、锅里加宽油,加入姜末、蒜末炒香。再加入切好的葱翻炒,继续加入洋葱丁翻炒。
4、加入西红柿翻炒,加入牛肉丁翻炒几分钟,然后依次加入五香粉、生抽、蚝油、芝麻翻炒,快出锅时加入盐。
5、注意要小火炒,多翻炒一会,把里面的水分全部炒出,有利于存放