怎么做蛤蜊炒蛋

时间:2024-10-14 21:46:14

1、把鸡蛋磕入大碗内,加少许盐,搅打均匀

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2、起锅,淋上花生油热锅。

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3、倒入搅打好的蛋液,炒散至看不到蛋液。

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4、把炒好的鸡蛋装入大碗备用。

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5、继续用刚才的锅,倒入少许油,加入葱花炒香。

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6、把沥水的蛤蜊倒入锅内,加入一勺酱油后炒匀。加入耗油把鸡蛋倒回锅内,加入一点点盐跟现磨胡椒粉,炒匀,关火,这道非常简单的快手小炒就完成了

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