砂锅鲫鱼木瓜汤怎么做

时间:2024-11-06 06:42:37

1、鲫鱼和鱼籽鱼泡洗干净,生姜切丝备用;

砂锅鲫鱼木瓜汤怎么做
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2、木瓜去皮去籽洗干净切成一块块的;

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3、砂锅装好清水放入生姜丝烧开;

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4、锅内下油烧热放入鲫鱼煎至两面金黄;

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5、鱼泡和鱼籽一起煎一下;

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6、把煎好的鲫鱼和鱼泡鱼籽一起放入砂锅中大火煮开;

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7、放入木瓜一起煮;

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8、捞去表面浮沫和肥油;

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9、煮开后放入红枸杞盖上锅盖改小火煮半小时至一个小时;

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10、打开锅盖,砂锅鲫鱼木瓜汤就做好了;

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