1、鲫鱼和鱼籽鱼泡洗干净,生姜切丝备用;
2、木瓜去皮去籽洗干净切成一块块的;
3、砂锅装好清水放入生姜丝烧开;
4、锅内下油烧热放入鲫鱼煎至两面金黄;
5、鱼泡和鱼籽一起煎一下;
6、把煎好的鲫鱼和鱼泡鱼籽一起放入砂锅中大火煮开;
7、放入木瓜一起煮;
8、捞去表面浮沫和肥油;
9、煮开后放入红枸杞盖上锅盖改小火煮半小时至一个小时;
10、打开锅盖,砂锅鲫鱼木瓜汤就做好了;
1、鲫鱼和鱼籽鱼泡洗干净,生姜切丝备用;
2、木瓜去皮去籽洗干净切成一块块的;
3、砂锅装好清水放入生姜丝烧开;
4、锅内下油烧热放入鲫鱼煎至两面金黄;
5、鱼泡和鱼籽一起煎一下;
6、把煎好的鲫鱼和鱼泡鱼籽一起放入砂锅中大火煮开;
7、放入木瓜一起煮;
8、捞去表面浮沫和肥油;
9、煮开后放入红枸杞盖上锅盖改小火煮半小时至一个小时;
10、打开锅盖,砂锅鲫鱼木瓜汤就做好了;