1、把卷心菜清理干净，切成小块，不要把后面的旧棍子折断
2、把油倒进锅里，炒大蒜
3、下空心菜翻炒，至断生
4、下一匙酱油，搅拌均匀，开始烹饪（无盐）
5、这种酱油也很适合炖鲳鱼和黄鱼
6、好了，开吃吧！
