1、备好材料。大白菜洗净切段,葱蒜切好备用。
2、烧热锅,下适量油烧热 ,爆香葱及蒜。
3、放入白菜煸炒至熟,加入适量的鸡精粉调味。
4、因为白菜含水量大,炒的时候会出很多的汤汁,所以用水淀粉勾芡即可出锅。(也可以不用水淀粉勾芡可直接出锅)。
5、成品图@@趁热吃菜咯。
1、备好材料。大白菜洗净切段,葱蒜切好备用。
2、烧热锅,下适量油烧热 ,爆香葱及蒜。
3、放入白菜煸炒至熟,加入适量的鸡精粉调味。
4、因为白菜含水量大,炒的时候会出很多的汤汁,所以用水淀粉勾芡即可出锅。(也可以不用水淀粉勾芡可直接出锅)。
5、成品图@@趁热吃菜咯。