1、面粉200克倒入面包机桶
2、330克水加10克色拉油加热至滚开,慢慢倒入面粉中,边倒边搅拌至无生粉,放入面包机启动和面程序10分钟揉至面团光滑
3、90克红糖加入20克面粉、10克油,10克白芝麻混合搓均匀即可
4、砧板和手上抹少许油取出面团搓成宽点的长条
5、分割成9份搓圆
6、取一份捏成小碗状
7、加入14克左右的红糖馅
8、左手顺时针旋转面团,右手虎口慢慢收口至完全收和
9、用手轻轻搓圆
10、依次做完
11、炒锅加适量油烧热至4-5成热
12、手沾少许油,把糖糕坯子用手心拍扁
13、放入热油锅中火炸至金黄酥脆即可,捞出放入吸油纸吸取多余油分即可食用