怎样做鸡蛋炒面

时间:2024-10-15 02:29:44

1、鸡蛋打入碗中,搅散。

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2、锅中水开后,下入面条。

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3、捞出,过凉水。

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4、热油锅下入蛋液。

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5、炒熟后,盛出备用。

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6、油锅下入洋葱、胡萝卜、油菜,炒至断生。

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7、倒入面条,翻炒均匀。

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8、加入生抽、鸡蛋,拌匀。

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9、出锅,盛入碗中即可。

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