1、土豆切条,五花肉切片,用牙签固定起来;
2、放入串好的土豆,炸至两面金黄,出锅;油锅放糖融化,倒进建好的土豆;
3、翻炒均匀倒入水,放入生抽料酒,番茄酱,鸡精,盐,再撒上芝麻,葱花,出锅,这样就完成了。