1、将娃娃菜和杏鲍菇洗净切碎，过水焯至八成熟，我也没尝就看到娃娃菜变成翠绿色的就关譬挝钣苈火，起锅，盛出把菜中的水劲量弄干
2、用我的搅碎神器把蔬菜打成泥，一会儿好和肉馅混合，在此步骤上我已经加入了葱姜末，因为我自己切不到那么碎，所以我就用搅碎机一起把他们打成泥
3、把肉馅一起混合到刚才的菜泥里面，依次加入剩余所有辅料(我就是让肉店搅碎了，我可不想自己回来剁肉馅，但是看好多朋友发的做法中都说自己剁的口感好，就我这个懒人还是算了吧）
4、顺着一个方向不停搅打混合的馅料，我在家是直接用手调馅，很给劲儿，肉也能充分入味儿
5、锅油同热，五成热时候，用手将团好的丸子下锅炸制八成熟，注意将丸子分开避免丸子粘连
6、将炸至八成熟的丸子倒油中复炸，直至丸子变成暗黄色，这样美美的炸丸子就可以出锅了！
