山药炒五花肉

1、将山药去皮洗净并切成片放入碗中，并准备好其他食材。

2、起油锅将五花肉放进锅中爆炒并煎至微黄。

3、随后加入山药，木耳，胡萝卜烧两分钟再加入葱段准备起锅。

4、将菜品倒入碗中，并出锅摆盘。