1、将准备好的鸡蛋放入盆中。
2、将鸡蛋顺时针打散。
3、在打好的鸡蛋中加入红糖,继续顺时针打,直至红糖完全融化。
4、待红糖完全溶化后,加入牛奶,继续顺时针打。直至完全融合。
5、将打好的蛋液装入蛋挞皮中。不要装的太满,加热过程中会膨胀。
6、烤箱温度160度,中层,时间25分钟。
7、25分钟后好吃的蛋挞就做好了。