1、1公斤面,所以放了两个鸡蛋,盐和糖放在一边,酵母放在一边,在未开始揉面前盐和糖一定不要和酵母碰面。
2、将面粉,白糖,盐,酵母,鸡蛋全部放入厨师机中,加入适量温水或温牛奶,2档,8分钟搞定。
3、将和好的面分成两条,涂抹上食用油,放冰箱中第二天早上直接也使用。
4、早上从冰箱里拿出来的面是这样的。
5、分成若干小剂子。
6、将剂子擀薄,用刀在中间划两下,热油锅炸熟。
7、完成啦。