1、放水熬酱,比例番茄酱1:烧烤酱1:辣酱0.5。
2、熬好酱可以少放点糖,最后放水淀粉
3、锅内少放一点油,烤冷面,两面煎一下
4、把鸡蛋放进去
5、把面翻过来,放调好的酱,糖,陈醋
6、最后放香肠,香菜,葱
7、卷起来切一段段
8、成品图