1、准备的材料。
2、鸡蛋三只。
3、鸡蛋三只加白糖，色拉油打发。
4、分三次加入白糖，打成浓稠状，体积明显变大两倍以上。
5、低筋面粉100克，咖啡粉10克过筛。
6、加入蛋糊里面。
7、炒菜的方式搅拌均匀。
8、在烤模里面垫上一张铝箔纸。
9、把拌好的面糊倒进，震动两下。
10、烤箱烤十五分钟就可以。
