1、材料如下。
2、鲜鲍鱼的口感同干鲍鱼不一样,它的味道更为鲜甜,而且口感比较弹牙,令人回味无穷。
3、洗净及清洁鲍鱼,姜切丝,葱切粒。
4、家常鲜鲍鱼的做法,添加绍兴酒,蒸熟后撒上葱花。
5、淋上热的熟油,添加豉油作调味,清蒸鲜鲍鱼。