1、准备好所需要的食材
2、姜片切成丝,蒜瓣切成片
3、丝瓜去皮,洗净,切片
4、上锅,填上适量的食用油,油微热,将姜丝、蒜片倒入锅中,焙出香味
5、将丝瓜倒入锅中翻炒
6、放入盐巴,调料等,翻炒一下就可以出锅了