1、 蜂蜜和白菜都是营养丰富的食品，蜂蜜由蜜蜂酿造而成，主要含有丰富的葡萄糖和果糖，还含有氨基酸、维生素、活性酶和微量元素等营养成分，都可以被人体吸收利用。白菜则含有丰富的维生素、膳食纤维和抗氧化物质等成分。从成分上来看白菜和蜂蜜营养互补，没有任何冲突，所以蜂蜜和白菜可以一起吃。
2、 蜂蜜加白菜还有不错的缓解便秘效果。白菜中丰富的膳食纤维能够促进肠道蠕动，进而帮助消化。水白蜜则含有丰富的活性酶，也可以促进胃肠道的蠕动，搭配氨基酸和矿物质等多种营养成分还能润滑肠道，调节胃酸的分泌，促进食物在肠胃内的消化和吸收，同时还可以促进身体的新陈代谢，加快肠道内废物的排出，有助于排便，从而缓解便秘。
3、 因此，大家也可以试试蜂蜜加白菜一起吃，日常生活中最简单的方法就是榨汁饮用。准备适量白菜和水白蜜，将白菜洗干净切片，也可以快速用水焯一下，然后放入榨汁机中加入适量水榨汁，白菜汁榨好以后倒入杯子中，加入适量水白蜜搅拌均匀即可饮用。蜂蜜和白菜榨汁非常方便，热量也不高，适合减肥的朋友饮用。