1、鲜土鱿鱼700克,去鱿鱼皮,切鱿鱼,去内脏和肠子,清洗干净
2、把乌贼切开,画出图案。采用斜刀法绘制小井网。把鱿鱼切成小块或三角形。切鱿鱼
3、用少许盐和少许料酒腌制10分钟。一个青椒,半个红辣椒,半个洋葱,13克生姜,35克大蒜,四个红洋葱
4、红椒、青椒、红洋葱、姜、蒜片
5、调味料:将1茶匙玉米淀粉与清水混合,1茶匙鸡精调味料:鲍鱼汁15克,料酒15克,生酱油15克,白糖3沩耐嗵畅克,胡椒粉1克,老酱油少许,调味料充分混合,锅开水:放少许盐,白葡萄酒少许,姜少许,鱿鱼烫开水少许,鱿鱼卷一卷会被钓到的
6、倒入油,然后倒入洋葱、生姜、大蒜,然后翻炒。倒入辣椒,洋葱,炒一下。倒入煮熟的鱿鱼,加入半勺盐,用大火翻炒。加入调味料,搅拌均匀,放入洋葱段,开锅
7、粤菜:鲍鱼椒炒鱿鱼,味道:咸、香、美!