1、泡发木耳。
2、泡发笋衣。
3、草菇切开,洗净,入锅中焯水。
4、出锅沥水。
5、笋衣焯水。
6、出锅沥水。
7、将木耳、笋衣、草菇一起入锅煮10分钟。
8、加盐、味精。
9、准备一碗水淀粉。
10、倒入水淀粉公勾芡,即可出锅。
11、将锅巴掰成小块。
12、吃的时候将汤汁浇在锅巴上
1、泡发木耳。
2、泡发笋衣。
3、草菇切开,洗净,入锅中焯水。
4、出锅沥水。
5、笋衣焯水。
6、出锅沥水。
7、将木耳、笋衣、草菇一起入锅煮10分钟。
8、加盐、味精。
9、准备一碗水淀粉。
10、倒入水淀粉公勾芡,即可出锅。
11、将锅巴掰成小块。
12、吃的时候将汤汁浇在锅巴上