1、准备食材
2、苦瓜切成4厘米大小中间挖掉肉末用调料腌制
3、每个苦瓜加入肉末
4、上锅蒸十二分钟
5、锅中加入少许橄榄油爆香蒜和胡萝卜丁
6、把蒸出来汤水放入锅中略加的热水调味勾芡
7、最后淋上料汁即可