工具/原料
140克土豆淀粉、20克低筋面粉、30克奶粉、30克白砂糖、45克鸡蛋、1小勺泡打粉
步骤方法
这款旺仔小馒头是牛奶鸡蛋味的,营养且美味,而且自己动手制作的可以吃的安全、放心,不会添加任何添加剂或者防腐剂什么的。
1、把淀粉倒入盆里。2、添加低筋面粉进去。
3、加入奶粉。4、添加一小勺泡打粉。
5、把鸡蛋打入碗里,并添加白砂糖进去一起打散。6、把蛋液打入混合的面粉中。
7、搓成面团。8、把面团搓成小颗粒的圆形,之后放入预热好的烤箱里用180度的火力烘烤10分钟左右就可以了。
这样一碗美味且营养的小馒头就制作好了,如果吃不完那么多的话,可以将它密封储存好,以免受潮。