金针菇五花肉的做法

时间:2024-10-15 02:48:38

1、金针菇切去根部,洗净沥干水。放在盘子里。

金针菇五花肉的做法

2、五花肉煮熟,晾凉切片。排在金针菇上。

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3、上锅蒸,上汽后15分钟。

金针菇五花肉的做法

4、蒸的过程准备调味汁:小米辣、小葱、蒜切碎;锅中热油,下小米辣和蒜末炒香;改小火,加生抽和耗油各1汤匙,翻拌一下,加水淀粉勾芡。咸味不够加适量盐。

金针菇五花肉的做法

5、五花肉金针菇蒸好,撒上葱花,浇上调味汁。五花肉肥而不腻,金针菇鲜美。

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6、变体

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