1、糯米粉,碾米粉搅匀,加水搅拌均匀。
2、铺在蒸布上,上蒸锅蒸20分钟。
3、出锅晾凉,大块捏碎,一点点加水。搅拌均匀
4、放入蛋挞模具中,压实,抹平,表面加白糖加芝麻,葡萄干。
5、水开放入蒸锅,蒸十分钟。
6、用竹签取出蒸熟的镜糕。
7、根据自己得口味加白糖,桂花酱,草莓酱。
8、成品。
1、糯米粉,碾米粉搅匀,加水搅拌均匀。
2、铺在蒸布上,上蒸锅蒸20分钟。
3、出锅晾凉,大块捏碎,一点点加水。搅拌均匀
4、放入蛋挞模具中,压实,抹平,表面加白糖加芝麻,葡萄干。
5、水开放入蒸锅,蒸十分钟。
6、用竹签取出蒸熟的镜糕。
7、根据自己得口味加白糖,桂花酱,草莓酱。
8、成品。