1、鸡胸肉洗干净,去掉油边备用
2、准备好花椒大料料酒,姜切片
3、接一锅凉水,将花椒大料料酒姜片鸡胸肉放入锅中,凉水下锅!盖锅盖,大火煮八分钟。关火继续焖五分钟。
4、煮的过程中准备蒜末
5、辣椒油,将干辣椒,芝麻,十三香,麻椒放入碗中
6、烧热油,倒入即可,
7、煮好的鸡胸,晾凉,撕成鸡丝
8、加入盐,蒜末,辣椒油,拌匀即可
1、鸡胸肉洗干净,去掉油边备用
2、准备好花椒大料料酒,姜切片
3、接一锅凉水,将花椒大料料酒姜片鸡胸肉放入锅中,凉水下锅!盖锅盖,大火煮八分钟。关火继续焖五分钟。
4、煮的过程中准备蒜末
5、辣椒油,将干辣椒,芝麻,十三香,麻椒放入碗中
6、烧热油,倒入即可,
7、煮好的鸡胸,晾凉,撕成鸡丝
8、加入盐,蒜末,辣椒油,拌匀即可