柠香榴莲冻芝士蛋糕

时间:2024-10-14 11:52:20

1、奥利奥饼干碎+融化的无盐黄油拌匀。

柠香榴莲冻芝士蛋糕

2、铺在蛋糕模底部压实,放入冰箱冷冻备用。

柠香榴莲冻芝士蛋糕

3、奶油奶酪加入细砂糖。

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4、隔热水搅拌至顺滑。

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5、纯牛奶+泡软的吉利丁片放入小锅里。

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6、小火加热至吉利丁片熔化就关火。

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7、倒入奶酪盆里。

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8、搅拌均匀后倒入榴莲肉。

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9、搅拌均匀,备用。

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10、淡奶油打发至有纹路、可流动的状态。

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11、将淡奶油加到奶酪榴莲糊中。

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12、搅拌均匀后倒入模具中。

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13、抹平表面,放入冰箱冷藏4小时以上。

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14、成品。

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15、榴莲芝士飘香。

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16、尝一块好满足。

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17、满满的榴莲肉。

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