1、牛肉加料酒 焯水，放入电压力锅，放入姜
2、放4勺料酒
3、加入2勺老抽，1勺生抽，2勺甜面酱
4、八角肉桂洗净，放入
5、加水至恰好没过牛肉
6、放入葱段
7、放8小勺糖
8、按下“肉类排骨”档压25分钟
9、浸泡一夜以后放入锅中
10、大火煮开，煮至汤汁变少
11、小火上色收汁，凉后切片，浇上剩余的汤汁即可
