1、图片上的东西准备好了,你就可以开始在冬天做美味的热面条了!真好吃!我还第一次做大蒜油。不太好,所以我不需要放大蒜油。我放了更多的洋葱。因为那时我不想多剥大蒜。。。如果我再不吃洋葱,它就会变坏……)
2、用水把小锅煮开(我多放些水,因为是两个人用的,一个人可以放一半的水。别理我的炉子
3、把皮撕掉去除,切碎碎的。
4、把它放在一个小锅里煮三四分钟
5、因为是两个人,就放两个鸡蛋????,一个人,可以放一个。(煎鸡蛋秘诀:油放多点,油热了,再放鸡蛋,不要动它,小火慢煎。等鸡蛋的边边,有点焦感,再翻另一面煎,这样好翻过来,又不容易破。)
6、(在小火慢煎鸡蛋的空挡中)在小锅锅里,倒适量生抽,加入适量盐。在倒点胡椒粉。
7、放入煎好的鸡蛋,煮个十多二十秒就行了,就是为了入点味,别煮久了,焦焦的口感就没了。
8、盛出,放点葱花,再放点蒜油。
9、铛铛!美味的面??终于好啦!可以享用啦。