1、秋葵洗净。
2、猪肉肥瘦分开，切丝。
3、锅里烧开水，先焯熟秋葵。
4、另起锅，加入肥肉煎油。
5、煎出足够的油后捞出油渣，加入蒜头炒香。
6、加入瘦肉翻炒。
7、瘦肉熟后加入切段的秋葵快速翻炒。
8、最后加入适量盐和少许生抽即可。
9、小窍门：1. 适合前列腺炎、男性性功能弱、胃炎、内分泌失调、未老先衰、易疲劳、胃溃疡、贫血、消化不良、便秘、口臭、上火等症的辅助食疗，对于青壮年、运动员、护肤与减肥女士、男士、非便溏的老人多吃有益。2. 但是秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食，孕期禁食