鸡爪蘑菇漂白剂使用方法

1、凤爪洗干净后，从中间斩成两半锅里加足够泡过鸡爪的水，放姜片，料酒烧开

2、烧水的时间洗干净香菜和辣椒备用水开后放鸡爪，大火烧开，大约五分钟，差不多时间拿一根筷子试着从鸡爪中间肉厚的地方戳下去，很轻易戳穿就可以了

3、沥干鸡爪的时候，找一块不沾生的按板，把之前洗干净的香菜、辣椒切段放大碗里

4、蒜米剥皮切碎也放碗里，然后倒进醋，酱油，醋和酱油可以倒多点，汁最好能泡过鸡爪。

5、调好汁后，倒入鸡爪，拌一下，让鸡爪基本上都泡到汁，盖好放上一天左右，如果天气热的可以放冰箱