1、将洗好的芝麻倒入盆中。
2、打入两个鸡蛋,搅拌均匀。
3、倒入盐和面粉,搅拌均匀。
4、用手揉成面团。
5、盖上湿布醒发30分钟。
6、将面压成饼状,用擀面杖擀薄。
7、用刀沿擀面杖划开,切成菱形。
8、在锅中倒油,炸至金黄捞出即可。
9、总结如下。