没有烤箱也能烘焙,怎样用平底锅做肉松贝贝

时间:2024-10-12 10:16:04

1、鸡蛋加糖、加奶,筛入面粉搅拌均匀。

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2、将面粉糊倒入模具中(可在模具内壁刷上一层葡萄籽油便于脱模),放入厚底、能均衡受热的平地锅加水,加盖烘烤90分钟。

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3、蛋糕放凉脱模后用模具刻出圆形。

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4、在两块圆形蛋糕中间挤上蛋黄酱,合并在一起。

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5、在蛋糕周围涂满色拉酱。

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6、放入海苔肉松中翻滚一下。

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