1、鸡脚敲裂;瘦肉切块;
2、栗子用开水煮2分钟,去皮;核桃洗净;
3、鸡脚和瘦肉焯水;
4、再用清水洗一下;
5、所有材料一起下锅,加清水2000毫升;
6、大火烧开后,转小火煲2个小时。喝时加盐、味精调味即可~~