1、把南瓜和紫薯都洗干净去皮切块,上锅蒸熟。
2、蒸个十分钟左右就熟了,取出来稍微晾凉一点儿后,压成泥。南瓜和紫薯要分开压泥,不能掺在一起。
3、发酵粉用温水搅拌开加入白面,活成面团,放到暖和的地方发酵。南瓜泥和紫薯泥分别加入白面和成面团。三个面团分开放。
4、发酵好之后三个面团分别搓成常常的细条。颜色不同的两个面条拧在一起,看下图。
5、然后把拧好的彩色面条盘起来,结尾用手捏一下粘在一起就好。为了美观,尽量不要把同颜色的面条拧在一起,那样看不出来效果。
6、上锅蒸半小时左右就可以了出锅了。拿一根筷子扎起来,看,是不是一个可爱的棒棒糖出来啦?就是光看着都很诱人的样子吧。赶紧学做起来吧,你家小宝宝一定会爱不释手。