1、准备好食材,鸡蛋,细砂糖,婴儿六到十二个月的奶粉。
2、将奶粉放入38度左右的温开水中搅匀。
3、鸡蛋磕开到碗里。
4、用打蛋器将鸡蛋搅匀。
5、将婴儿奶粉液慢慢冲入鸡中,边倒入边打匀。
6、然后将混合物过筛后倒入耐高温烤碗中。
7、用一个深烤盘装入温水,将碗放入,水位在布丁碗的三分之二处,这样烤出来的布丁会很嫩。
8、放下层,上下火160度烤60分钟即可。
9、放上一些装饰,我用了蓝莓与树莓,薄荷叶。
10、给宝宝吃的水果要切碎或榨汁,不要有核的,薄荷叶不用放,我只是为了拍图装饰。
11、宝宝肯定很爱吃。
12、挖一勺尝下,很香,组织也非常细腻。