夏日凉菜蒜蓉豆角

时间:2024-10-17 07:04:00

1、首先将豆角去掉两头尖角,洗净

夏日凉菜蒜蓉豆角

2、放开水锅中焯水,尽量焯熟,但不要熟的太厉害,断生即可

夏日凉菜蒜蓉豆角

3、捞出控干水份

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4、切成段,放入盆中备用

夏日凉菜蒜蓉豆角
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5、大蒜剥掉外皮,切碎或捣成蒜泥

夏日凉菜蒜蓉豆角
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6、将蒜蓉加入到豆角盆中

夏日凉菜蒜蓉豆角

7、加入适量凉拌酱油

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8、在加入适量香油

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9、搅拌均匀,可尝一下味道,淡了可加入适量食盐调味

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10、调好了之后就可以装盘食用了

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