1、将低筋面粉150g、泡打粉2g称量备好；
2、香蕉去皮，用勺子压成香蕉泥；
3、碗里放入玉米油，鸡蛋；
4、再放入香蕉泥，搅拌均匀；
5、调入适量细砂糖，继续搅拌均匀；
6、筛入低筋面粉，泡打粉；
7、用刮刀将粉类，香蕉泥等食材搅拌均匀；
8、将香蕉面糊倒入杯子里；
9、烤箱上下火170度预热完成后，将纸杯放进烤盘，再放进烤箱中层，烤20分钟；
10、20分钟后，香蕉松糕出炉咯。
