1、准备好蘑菇,春笋和百叶
2、将百叶切丝,春笋切滚刀块
3、蘑菇切片
4、热锅冷油,将百叶丝倒入锅中煸炒
5、待百叶丝上油后,将笋块倒入锅中
6、稍微翻炒后,加入蘑菇
7、蘑菇稍微变色后,加适量的水,炖熟即可,加盐,出锅