1、低筋粉和软化的黄油搓，搓匀后加入一个鸡蛋。
2、揉成面团备用。
3、擀成0.3毫米的面片。
4、铺入圆形烤盘。
5、垫一层烘焙纸，放一个蛋糕模压一下，防止烤的时候过快的表面烤糊，也防止变形。烤箱预热180度，烤大约10分钟。
6、巧克力加30g黄油，加热融化。
7、三个鸡蛋加入40g糖，打发！
8、打成蓬松的蛋糊。
9、隔水融化的巧克力倒进蛋糊一部分，另外一部分装入挤酱瓶备用。
10、充分混合均匀。
11、倒入烤盘！170度烤20分钟。
12、橙子洗干净，皮和肉分开！
13、把皮切成丝。
14、橙肉打成汁，加入切好的橙皮，加热。
15、熬成糖浆，过滤，装入挤酱瓶备用。
16、此时馅饼也烤好了。
17、冷却十分钟，去掉多余的边。
18、用橙子酱和巧克力酱装饰，摆盘！
19、橙子的香气，混合着巧克力的甜，馅饼有酥脆的皮，有松软的巧克力心，非常美味的哦！
